1萬級清潔廠房（由于施工成本限制），圍繞粉塵來源和粉塵積累對清潔廠房清潔技術有以下要點：

       1.天花板：天花板材料多采用彩鋼板、塑料板、鋁板、扣板等表面光滑材料，可用吸附力強的無塵抹布擦拭表面，并配合伸縮桿、桿、老虎夾等工具，方便使用。對于不均勻的地方。陰角可用于工業真空吸塵器。

       2.墻體：墻體材料多采用玻璃、彩鋼板、塑料板、鋁板、扣板、不銹鋼板等表面光滑材料，可采用吸附力強的無塵抹布、無塵抹水器擦拭表面，并配合玻璃刮擦、伸縮桿、老虎夾等工具，方便使用。對于不均勻的地方。陰角可采用超濾工業真空吸塵器進行真空吸塵。

       3.地面：地面材料主要采用聚氨酯涂料。環氧樹脂。人造革。水磨石，為了有效防止地面材料粉塵，提高地面材料的使用壽命，可采用防靜電積聚蠟水打蠟，蠟表面采用超過濾工業真空吸塵器真空吸塵器或地面清洗干燥潔廠房地面。

       4.設施設備：用超濾工業吸塵器吸塵或用無塵抹布擦拭。

       5.用超濾塵工業吸塵器吸塵或用無塵抹布擦拭風口、縫隙、閥門、燈具、門窗管孔。

       6.清潔劑使用要求：食品無菌無塵車間凈化廠對濕度要求嚴格，盡量避免濕洗，必要時使用中性清潔劑，盡量少使用酸性或堿性清潔劑。清潔劑可以消除靜電。

       7.清潔過程中要特別注意避免楊塵

       GMP了化妝品、食品等企業潔凈環境的潔凈度等級，對潔凈環境的監管、日常控制與監測都提出更為嚴格的具體要求，更強調生產過程的無菌及凈化要求，包括無菌產品生產過程進行動態監測的要求等，生產潔凈區消毒是產品生產的一個重要生產環節，為了保證產品質量免受生產過程中微生物污染必須每天進行消毒。

       臭氧在常溫常壓下容易分解，形成氧氣和單個的氧原子,后者具有很強的活性。由于臭氧自身的理化特性，是一種強氧化劑，具有強烈的消菌作用，從而決定它是一種廣譜殺菌劑。

       一、臭氧在食品行業中的應用

       1、生產車間及包裝車間空氣殺菌消毒：

       食品生產車間的微生物污染是影響產品質量的極重要因素，臭氧不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。使用臭氧消毒能使生產車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面細菌指標達標合格，而且一些肉禽內屠宰車間的異味也有明顯降低。

       2、更衣室和工作服消毒：

       生產車間的大部分細菌，都能通過加工人員的工作服帶入生產車間，嚴重時會導致大面積傳播，應引起足夠重視。臭氧氣體可滲透服裝各個部位，故利用臭氧對工作服進行消毒是、簡單的方法。

       3、生產用水的殺菌凈化：

       臭氧在水中對細菌、病毒、微生物等殺滅率更高、速度更快，對水中有機化合物等污染物質去除，而又不產生二次污染。這對食品加工用水有特別意義。

一、無塵潔凈室等級劃分

　　無塵潔凈室可以劃分成以下幾個等級：

　　1、yi級。yi級無塵室主要適用于制作集成電路的微電子工業，對集成電路的jing準需求為亞微米。

　　2、十級。十級無塵室主要用于帶寬小于二微米的半導體工業。

　　3、百級。百級無塵室一般用于工業的無菌制作工藝等，諸如手術，包含移植手術，集成器的制作，及對細菌敏感患者的隔離，比如像移植患者術后的隔離。

　　4、千級。千級無塵室主要用于高質量光學產品的生產，還有用于安裝測驗，安裝飛機蛇螺儀，安裝高質微型軸承等。

　　5、萬級。萬級無塵室主要用于液壓設備或氣壓設備的安裝，同時也可用于食品飲料工業，此外，萬級無塵車間在醫工業中也很常用。

　　6、十萬級。十萬級無塵室多用于工業部門，比如光學商品的制作，用于較小的元器件制作大型的電子體系，液壓或氣壓體系的制作，食品飲料的出產，工業也常常運用這一等級無塵室。